不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)是一項很繁(fan)瑣的(de)(de)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng),特(te)別是在布(bu)局設計的(de)(de)時候要精準,才能確保整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)順利展開。集設備(bei)、工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)、設計、維修(xiu)、售后于一體(ti)的(de)(de)創鑫(xin)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)為您詳細(xi)介紹(shao)下,,
一(yi)、關(guan)于上下水(shui)常用的尺(chi)寸和標準
1、水龍頭:上(shang)水口位置在水槽內(nei),離(li)地高度500mm為(wei)宜(yi),左熱(re)右冷,預留角閥,接口為(wei)4分外絲;
2、洗碗機(ji):上水在水槽留(liu)在水槽柜內,并要安(an)裝角(jiao)閥(fa),距地高度500mm,預留(liu)接口(kou)為4分外絲,并安(an)裝角(jiao)閥(fa);
3、水(shui)槽(cao)(cao)的墻排(pai)應在(zai)(zai)水(shui)槽(cao)(cao)柜內,硬PVC下水(shui)距(ju)(ju)地(di)250~350mm之(zhi)間(jian),且用(yong)彎(wan)頭換向朝上100mm;地(di)排(pai)也在(zai)(zai)水(shui)槽(cao)(cao)柜內,距(ju)(ju)地(di)150~200mm之(zhi)間(jian);
4、洗碗機和滾筒洗衣機的下水(shui)距地400~600mm之間,最(zui)好(hao)與水(shui)槽下水(shui)相連(lian);
水表(biao)的位置(zhi)應在水槽內,方(fang)便讀表(biao),開啟表(biao)蓋等。高度距(ju)地200~300mm之間。
二、煙道(dao)口和煙機(ji)
1、歐式(shi)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)的(de)煙(yan)(yan)道口應(ying)在吊頂以(yi)上,中式(shi)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)的(de)煙(yan)(yan)道口距(ju)(ju)地2000mm;前后位(wei)置距(ju)(ju)離(li)墻小于300mm;水平距(ju)(ju)離(li)距(ju)(ju)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)1500mm以(yi)內;
2、油煙機(ji):歐式距地2200mm,插座(zuo)(zuo)在套筒內;中式距地2100mm插座(zuo)(zuo)在擋板內;
3、冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang):插座在普通冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)背后靠廚柜(ju)側(ce)200mm范圍(wei)內,距地1200mm,在嵌入(ru)式冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)的冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)立柜(ju)頂部的空(kong)間(jian)(自立柜(ju)頂端以下200mm之內的空(kong)間(jian))內。
4、洗(xi)(xi)碗(wan)機:插(cha)座在相鄰的(de)水槽柜內,距地550mm,且是防水的(de);(禁止將插(cha)座設計(ji)在洗(xi)(xi)碗(wan)機后(hou)面,否則洗(xi)(xi)碗(wan)機將無(wu)法(fa)安裝)
5、洗衣(yi)機(ji):在洗衣(yi)機(ji)背(bei)后,距地550mm使(shi)用單(dan)獨插座(zuo)。
6、懸掛式(shi)消毒(du)柜(ju)插座在電器(qi)的(de)右下(xia)方,距地(di)1200mm,或設計在消毒(du)柜(ju)上方的(de)頂柜(ju)內。
7、烤箱和嵌入式消毒柜:插座在電器的背后或者旁邊的柜體內,距地550mm;
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